Οι άνθρωποι της Κρήτης έχουν ταυτιστεί με τη γενναιότητα, την αυθεντικότητα και τη φιλοξενία και η παράδοση της , πλούσια και μοναδική συνεχίζει να εξελίσσεται. Η μουσική της περιγράφει την απώλεια, τον πόνο, την αντίσταση, τη δημιουργία, τη χαρά, τον έρωτα , την αγάπη.
Και ο χορός : “Είναι ο τρόπος που γράφει η ψυχή στο χώμα” .
Σήμερα στο 1ο Δημοτικό σχολείο Ιεράπετρας με αφορμή την παγκόσμια ημέρα χορού στις 29 Απριλίου χορεύουμε παραδοσιακούς Κρητικούς χορούς με τον χοροδιδάσκαλο Δημήτρη Καπαράκη